آنچه یاد می گیرم

چیزهایی که یاد می گیرم رو اینجا می نویسم

آنچه یاد می گیرم

چیزهایی که یاد می گیرم رو اینجا می نویسم

چگونه فرزند بدی باشیم

اگر می خواهید فرزند بدی باشید، به پدر یا مادرتان بگویید دوران کودکی سختی داشتید!

خواستگاری دختر از پسر

در فرهنگ ایرانی دختر باید منتظر بشینه تا پسر مورد علاقه اش ازش خواستگاری کنه!


صحیحتر این می تونه باشه که اگه کسی(چه دختر چه پسر) از کسی دیگه خوشش اومد، دعوتش کنه به کافی شاپ، و خیلی رسمی و محترمانه بهش پیشنهاد کنه که با هم بیشتر آشنا بشن. اگر طرف مقابلش قبول کرد می تونن برای دوران آشنایی شون قوانین لازم رو تعیین کنند. حتی می تونن برای مدت آشنایی شون زمان خاصی رو تعیین کنند. هرکس محدودیت های خانوادگی، فرهنگی یا مذهبی خودش رو بیان کنه و بر اساس اون سطح روابطشون رو تعیین کنند. 


پسرهای ایرانی باید آگاه باشند که چنین درخواستی به معنای خواستگاری دختر از اونها نیست! و به معنای تضمین تدوام رابطه یا تن در دادن به خواسته هاشون نیست! و به معنای درخواست ازدواج دختر از آقاپسر نیست!


و به زودی این دو جوان یا متوجه می شن که به درد هم نمی خورن...

یا می رن به خونه ی بخت...


به همین راحتی!

دخترها آسیب پذیر نیستند

در فرهنگ ایرانی دخترها باید خیلی مراقب خودشون باشند چون توی یه رابطه ممکنه آسیبی بهشون زده بشه که قابل جبران نیست!


صحیح تر این می تونه باشه که جوونها باید مراقب عشق های دوره ی جوانی باشند و حتی الامکان در این دوران به کسی وابسته نشن که دچار ضربه عاطفی نشن. این هم شامل دخترها و علی الخصوص پسرها می شه! چون پسرها در روابط عاطفی آسیب پذیر ترند.


اما دخترها باید اینو بدونن که نگاه پسرها به یه رابطه شامل جسم هم می شه و نمی تونه عشق خالص(از نگاه دخترانه) باشه. این به این معنا نیست که هرپسری در ابتدای رابطه پیشنهاد رابطه جن*سی می ده بلکه برعکس. معمولا پسرها تا وقتی صمیمی نشن در این موارد پیشدستی نمی کنند. این به این معنا نیست که پسرها عاشق نمی شن یا لایق عشق نیستند بلکه گاهی تمایلات(به اقتضای جنسیتشون) بهشون هجوم می یاره که این یک امر کاملا طبیعیه و برای جلوگیری از اون اولا دختر می تونه نقش اساسی داشته باشه و ثانیا بهتره به جای رفتن به مخفی گاه توی پارک و خیابان و در مجامع عمومی با هم دیدار کنند... با هم سینما برن... با هم تئاتر برن... کافی شاپ برن... نمایشگاه برن... و اینطور هم رو بیشتر بشناسند قبل از اینکه روابط عاشقانه بشه.


دخترها از هیچی نترسید! هیچ چیز نمی تونه به شما آسیب بزنه!

تقویم آنلاین

یکی از مهمترین رموز موفقیت نظم و برنامه ریزیه. یکی از بهترین راههای برنامه ریزی اینه که هرکاری رو همون موقعی که می فهمید باید انجامش بدید انجامش بدید! نود درصد کارها رو می شه همون موقع انجام داد! اگه نشد می تونید توی تقویم آنلاینتون بنویسید. بی شک بهترین تقویم آنلاین گوگل کلندره. 

calendar.google.com

کافیه عضوش بشید. حالا می تونید برنامه ی کلاسهاتون، زمان امتحانات، و تمام کارهای مهم دیگه رو توش بنویسید. می تونید reminder بذارید که روی دستکتاپتون alert بده و یا بهتون ایمیل بزنه. حتی می تونید ازش بخواهید بهتون اس ام اس بزنه و یادآوری کنه. 


تقویمتون رو می تونید با دوستان یا خانواده به اشتراک بذارید. اگر کاری رو می خواهید با هم انجام بدید می تونید دعوتشون کنید. و به این ترتیب دیگران وقتی با شما کار دارند می تونند تقویمتون رو چک کنند و ببینند کجا هستید و دارید چی کار می کنید و اینکه آیا الان فرصت دارید یا نه. 


برای همسرها این بهترین روش اشتراک کارهاست. 


از وقتی با گوگل کلندر آشنا شدم زندگی من متحول شده!

۲۱ آذر

- آمریکا رسما از ایران خواست هواپیمای جاسوسی اش را پس بدهد!

- بی بی سی به صورت زنده از وبسایتش پخش می شود.

مهمترین

در این دسته هرروز مهمترین خبر سیاسی که آن روز خوانده ام را می نویسم.

چگونه از زندگی مشترک لذت ببریم

از خیلی ها می شنوم که نگران از دست دادن آزادی شان بعد از ازدواج هستند. جالب اینکه من و همسرم از شنیدن این حرف متعجب می شویم!


همسران باید حریم خصوصی یکدیگر را شناخته و مراقب باشند به آن تجاوز نکنند. وقتی کسی نیاز به تنهایی دارد آزاد است که تنها باشد. 

اگر همسرتان می خواهد به یک مهمانی برود، با دوستانش فوتبال بازی کند، یک مسافرت دخترانه ی چند روزه برود، یا حتی فیلم دلخواهش را تماشا کند، آزادش بگذارید! کسی با ازدواج به اسارت دیگری درنیامده است!


زندگی متاهلی شیرین است، آزاد و بسیار راحتتر از مجردی!

آنچه هست و آنچه باید باشد

وظایف غیرقابل اجتناب زن در فرهنگ ایرانی :

- آشپزی می کند

- مسئول نظافت خانه است

- همسر و فرزندان را تیمار و تربیت می کند

- مهربان و دلسوز است


آنچه من و همسرم یاد گرفتیم این است که:

- وظایف داخل منزل تقسیم می شود اما مدیریتش با خانم خانه است

- یک روز در میان من و همسرم آشپزی می کنیم.

- شستن ظرفها و جمع و جور کردن را به صورت مشترک انجام می دهیم.

- تمیزی خانه را گاهی تقسیم کرده و گاهی خودم بر حسب علاقه انجام می دهم.


و اما در عوض:

- هر دوی ما خارج از منزل کار می کنیم و درآمد هیچکس از دیگری جدا نیست. 

- در همه ی امور خارج از منزل از خرید وسایل منزل، ماشین، اجاره، تا خرید مواد غذایی با هم مشارکت می کنیم.

- در تصمیم گیری ها با هم مشورت می کنیم و هیچوقت هم نشده که یک طرف قانع نشود. همیشه در نهایت راه درست مشخص می شود.

ماهی در فر

مواد لازم:

ماهی (بهتر است سلمون باشد)

آرد سوخاری: دو قاشق

تخم مرغ: یک عدد

فلفل دلمه ای: به دلخواه

پیاز

روغن زیتون

نمک و زردچوبه و فلفل


ماهی را به قطعه های مربعی به اندازه ی کف دست تقسیم کنید. مقداری آرد سوخاری را با تخم مرغ و نمک و زردچوبه و فلفل و روغن زیتون مخلوط کنید. یک ظرف فر را بردارید و کف آن را کمی روغن بمالید. ماهی ها را در مخلوط آرد و تخم مرغ بغلطانید و در ظرف فر قرار دهید. باقیمانده ی مخلوط را روی ماهی ها بریزید. اطراف ماهی را فلفل دلمه ای و پیاز بچینید و به مدت سی الی چهل و پنج دقیقه در دمای ۴۵۰ درجه فر قرار دهید. بعد از بیرون آوردن می توانید اطرافش را با تکه های گوجه و زیتون تزیین کنید.

دلمه ی گوشت و سیب زمینی

مواد لازم: (برای ۴ نفر)

سیب زمینی: ۶ عدد متوسط

آرد سوخاری: دو قاشق (دلخواه)

تخم مرغ: یک عدد (دلخواه)

گوشت چرخ کرده: به اندازه ی یک کف دست

فلفل دلمه ای و قارچ: به میزان دلخواه

رب گوجه

پیاز

نمک و زردچوبه و جعفری خشک 


سیب زمینی ها را با پوست بگذارید در آب و نمک، چهل و پنج دقیقه الی یک ساعت بپزد. برای اطمینان از پختن می توانید داخل آن چنگال بزنید. چنگال باید به راحتی داخل سیب زمینی فرو رود. سپس پوست سیب زمینی ها را گرفته، به آن نمک و زردچوبه اضافه کرده و آن را چرخ کنید یا بکوبید.

پیاز را خلال کرده و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود. گوشت چرخ کرده رو به ماهی تابه اضافه کنید و تفت دهید. سپس نمک و زردچوبه بزنید. سپس فلفل دلمه ای و قارچ و جعفری و کمی رب گوجه اضافه کرده و کمی تفت دهید تا همه ی مواد مخلوط شود.

 کمی از سیب زمینی چرخ شده رو برداشته، و روی تخته گوشت به صورت دایره ای پهن کنید. مواد را روی آن ریخته و با قاشق سیب زمینی را دور مواد جمع کنید و به صورت گلوله دربیاورید. گلوله را در آرد بغلطتانید. تخم مرغ را در یک کاسه شکسته و هم بزنید. گلوله سیب زمینی را در کاسه تخم مرغ فرو برده و سپس در روغن داغ سرخ کنید.